沖永良部島ガイド

ヒマ(トウゴマ）

トウダイグサ科

アフリカ原産の大型の１年生草本。茎は太く２ｍほどに成長します。

種子には多量の油分を含み、これを精製したものがヒマシ油で、下剤や機械油として用いられる。

種子には有毒成分があり、生食は危険だそうです。