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2011年02月02日

黒糖づくりの型入れ

黒糖づくりの型入れ

IKｇサイズの型枠です。

生徒用に５００ｇ用もあります。

釜から出し撹拌した後に型入れをしますが、この時のタイミングが大事です。

明日は城ヶ丘中学校の黒糖づくりです。


タグ ：黒糖づくり

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Posted by 沖永良部島ウミガメネットワーク at 19:28│Comments(0) │沖永良部島関連
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